Kuskus s jehněčím a zeleninou

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

6 porcí

Ingredienti

6 snítek čerstvého koriandru nahrubo nasekaného
6 snítek čerstvé petržele jen lístky
180 gramů cibule na čtvrtky
750 gramů jehněčí plece na kousky (4 cm)
4 ½ čajové lžičky soli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
90 gramů olivového oleje
230 gramů mrkve
120 gramů tuřínu
300 gramů cukety
450 gramů kuskusu, střední velikosti
1160 gramů vody
2 čajové lžičky mleté skořice
1 ¼ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
130 gramů rozinek
330 gramů konzervované bílé cizrny scezené
1 špetku mletého šafránu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 37.6 g

Calorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Grassi 44.5 g

Carboidrati 104.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1 godz. 5 min

Matchamisu s malinami

4 godz. 30 min

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 min

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

55 min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40 min

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Brak ocen

Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky

Brak ocen

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30 min

Risottata s lososem a houbami

45 min

Thajská tomyum zoodle polévka

45 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30 min