Vai al contenuto principale Cerca

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 valutazioni
Prep. 30min
Totale 10h
16 porții
Registrati gratis

Ingredienti

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 163 mg
Proteine 11.5 g
Calorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Grassi 28 g
Fibre 4.3 g
Grassi saturi 15.5 g
Carboidrati 47.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Nessuna valutazione

Plăcințele cu amestec de fructe

Nessuna valutazione

Plăcințele cu mere și cireșe

4.3(4)

1h 15min

Caramel Parfait

Nessuna valutazione

Tocăniță de cartofi cu coaste

2.8(11)

1h 30min

Saleuri cu bacon și ceapă

5.0(1)

1h 20min

Muștar dulce de caise

Nessuna valutazione

Splash cu lemon grass și litchi

Nessuna valutazione

Clătite cu creveți și ciuperci

Nessuna valutazione

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

4.5(2)

20min

Supă de pește cu spanac

Nessuna valutazione

Supă de pește cu legume

Nessuna valutazione