Vai al contenuto principale Cerca

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 valutazioni
Prep. 30min
Totale 10h
16 porții
Registrati gratis

Ingredienti

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 163 mg
Proteine 11.5 g
Calorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Grassi 28 g
Fibre 4.3 g
Grassi saturi 15.5 g
Carboidrati 47.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

5.0(1)

30min

Pierogi cu carne

Nessuna valutazione

Pere cu sirop de portocale

Nessuna valutazione

Tort Geoda

Nessuna valutazione

Gulaș picant cu bere neagră

4.3(7)

3h 10min

Lichior de coacăze negre

1.0(1)

1h 5min

Pudră de ciuperci

Nessuna valutazione

Muștar dulce de caise

Nessuna valutazione

Carne de vită și anghinare gătite lent

Nessuna valutazione

Brunch nemțesc

Nessuna valutazione

Kimchi

4.3(4)

51h

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(2)

1h 20min