Midii în stil marinăresc

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

4 porții

Ingredienti

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, felii (1 cm)
170 - 200 g
vin alb, sec
250 g
apă
200 g
foaie de dafin, uscată
1
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize
midii proaspete, curățate
800 - 1000 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
lămâie sferturi, pentru stropit
baghetă feliată, pentru servit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 948.7 mg

Proteine 27.6 g

Calorie 1326.4 kJ / 317 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 16.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50min

Gem de căpșune

55min

Paste fierte

20min

Unt

10min

Supă cremoasă de dovlecel

35min

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30min

Înghețată de ciocolată

12h

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Nessuna valutazione

Pâine fără gluten

Nessuna valutazione

Cremă catalană

40min

Înghețată de vanilie

12h

Supă cremă de broccoli cu alac

35min