Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 10min

6 porcí

Ingredienti

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 11 g

Calorie 2143 kJ / 514 kcal

Grassi 32 g

Fibre 5 g

Carboidrati 45 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slané koláče 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Sýrové tyčinky s bylinkami

Sýrové tyčinky s bylinkami

1h 20min

Vejce se žampiónovou náplní

Vejce se žampiónovou náplní

40min

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

35min

Velikonoční tvarohoví zajíčci

Velikonoční tvarohoví zajíčci

1h 10min

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12h

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50min

Sušenky (Petits sablés)

Sušenky (Petits sablés)

1h 45min

Okurková polévka s krevetovým špízem

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Koláč s olivami a bylinkami

Koláč s olivami a bylinkami

1h 30min

Korma s mořskými plody

Korma s mořskými plody

40min

Paštika z uzeného lososa a kopru

Paštika z uzeného lososa a kopru

10min

Quiche s lososem

Quiche s lososem

50min