Dispositivi & Accessori
Caramel Parfait
Prep. 20min
Totale 7h
10 felii
Ingredienti
Sos caramel
-
zahăr demerarazahăr250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)200 g
-
apă1030 g
-
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
zeamă de lămâie (vezi recomandare)1 linguriță
-
oțet15 g
Parfait și asamblare
-
arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate80 g
-
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)500 g
-
gălbenușuri de la ouă medii5
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 felie
Proteine
6 g
Calorie
1801 kJ /
430 kcal
Grassi
33 g
Fibre
0.6 g
Carboidrati
28 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Panna cotta
6h 15min
Flan cu ciocolată, gătit la aburi
7h
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
26h 30min
Cheesecake vegan cu cireșe
5h
Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi
1h 45min
Negrese cu ciocolată amăruie
1h 55min
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min
Cheesecake mojito congelat
24h 25min
Tartă Tatin
1h
Cheesecake cu afine
8h 55min
Înghețată de ciocolată albă
10h 20min