Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

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Prep. 15min

Totale 20min

4 raciones

Ingredienti

150 g de zanahoria en trozos de 3 cm
150 g de calabacín en trozos de 3 cm
250 g de carne picada
50 g de copos de avena
1 huevo
10 g de mostaza
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 cucharadas de harina de trigo
200 - 300 g de aceite de oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 410.9 mg

Proteine 16.3 g

Calorie 1351 kJ / 323 kcal

Grassi 20 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 6.1 g

Carboidrati 19 g

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