Σπαγγέτι καρμπονάρα

3.9 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
τυρί πεκορίνο (opzionale)
30 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)
1
κύβους μπέικον
150 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
σπαγγέτι
350 γρ.
αυγά
3
κρόκο αυγού
1
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
2 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 27 g

Calorie 2528 kJ / 604 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 63 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Potrebbe anche interessarti...

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20min

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Παστίτσιο

2h 30min

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25min

Αφρός φράουλας

1h

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45min