Tajine de poulet aux fruits secs

4.8 25 valutazioni

Prep. 2min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

250 g de semoule
7 pincées de sel
35 g d'huile d'olive
550 g d'eau
80 g d'oignon en quartiers
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
4 pincées de poivre blanc moulu
100 g de pruneaux dénoyautés
80 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
3 brins d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, persil, estragon, menthe...)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 789.5 mg

Proteine 34.7 g

Calorie 3266.8 kJ / 780.8 kcal

Grassi 36.7 g

Fibre 7.9 g

Grassi saturi 8.5 g

Carboidrati 79.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ateliers d'hiver 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tarte cookie au chocolat

5h 10min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Crème à la fraise et au yaourt

3h 20min

Poulet basquaise

50min

Lasagne chèvre et courgette

1h

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1h 15min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1h

Sauce choron

20min

Gratin de nachos

1h

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45min

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

1h 45min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min

Mostra tutto

Mostra tutto