Ceviche de salmão - Peru

Ceviche de salmão - Peru

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 10min

6 porções

Ingredienti

filé de salmão limpo, em cubos de 1 cm x 1 cm
400 g
sal
6 pitadas de
pimenta do reino preta em grão
4 pitadas de
cubos de gelo
100 g
suco de limão
90 g
pimenta dedo de moça pequeno
½
gengibre de aprox. 2 cm
1 pedaço de
coentro somente as folhas, mais q. b. para decorar
3 talos de
azeite de oliva
20 g
cebola roxa
100 g
milho verde de lata (ver dica)
150 g
Tabasco verde (opzionale)
½ - 1 colher de chá

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Proteine 16.8 g

Calorie 924.6 kJ / 221 kcal

Grassi 14.3 g

Carboidrati 8.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viagem Gastronômica América Latina 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Gambas salteadas

20min

Quiche de espinafres com bacon

2h

Salada 4 estações

15min

Patê de sardinha

5min

Salada de bulgur, feijão e atum

45min

Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi

40min

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

1h

Carapaus de escabeche

13h 20min

Recheio de sapateira

1h 15min

Fusilli com frango e azeitonas

50min

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72h

Entrada de alheira do avô Adelino

2h

Mostra tutto

Mostra tutto