Salsa huancaína

4.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 20min

800 g

Ingredienti

120 g de aceite de girasol
160 g de ají amarillo sin venas ni pepas, cortado en trozos
200 g de cebolla roja cortadas en cuartos
2 dientes de ajo sin raíz
300 g de queso fresco en trozos
60 g de leche evaporada
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 583.5 mg

Proteine 8 g

Calorie 1129 kJ / 269.8 kcal

Grassi 24.6 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 6.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Básicos de la cocina peruana 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50min

Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

45min

Sopa de puerro y papa

40min

Budín de atún

50min

Arroz chaufa

45min

Risotto de ají amarillo

45min

Lomo Saltado

25min

Ají de gallina

35min

Pastelera de choclo

1h

Arroz sabroso

25min

Empanada de pino al horno

4h

Crema de zapallito italiano

50min