Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 45min

6 porción

Ingredienti

1 cucharada aceite neutro para engrasar
30 gramo aceite de oliva
2 cucharadita sal
3 cucharada hierbas provenzales secas
20 gramo de jugo de limón
1 pollo limpiado (aprox. 1500-2000 g)
400 gramo agua
100 gramo sidra extra seca
200 gramo zanahoria cortado oblicuamente
350 gramo batata en rebanadas de (2 cm)
600 gramo patata con piel, limpias, cortadas en rebanadas de (1 cm)
200 gramo pulpa de calabaza de cualquier tipo cortada en trozos
300 gramo zucchini con piel, en rebanadas de (2 cm)
300 gramo cebolla morada en rebanadas
300 gramo morrón rojo cortado en tiras de 1 cm
1 - 2 pellizco pimienta negra, molida
5 gramo aceite de oliva para rociar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1202.2 mg

Proteine 47.4 g

Calorie 3192 kJ / 762.9 kcal

Grassi 42.7 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 10.9 g

Carboidrati 46.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Uno más 31 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Muffins de manzana

40min

Nuggets de pollo al horno

1h

Oruga de chocolate

3h 15min

Muffins Mac and Cheese

1h

Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

1h

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

Nessuna valutazione

Trufas de chocolate blanco y berries

Nessuna valutazione

Jarabe estimulante de ánimo de Azafrán y Miel

1h

Pastel de pollo y puerro

50min

Vigilantes de azúcar

2h 45min

Crumble de banana y frutilla

45min

Scones

25min