Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 3h 20min

8 μερίδες

Ingredienti

Βάση

καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
80 γρ.
ηλιόσπορους
60 γρ.
κακάο, άγλυκο
25 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
70 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
70 γρ.

Γέμιση

φύλλα ζελατίνης (12 γρ.), μουλιασμένα σε κρύο νερό και μετά στραγγισμένα
6
καφέ, έτοιμο ζεστό, δυνατό (4 φλιτζανάκια εσπρέσο)
200 γρ.
τυρί κουάρκ (βλ. συμβουλή), καλά στραγγισμένο
500 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
200 γρ.
μέλι
100 γρ.
100 γρ. σιρόπι σφενδάμου
αλάτι
1 πρέζα

Γλάσο

κακάο, άγλυκο
10 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
σιρόπι αγαύης (βλ. συμβουλή)
50 - 100 γρ.
50 - 100 γρ. σιρόπι σφενδάμου

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 16.3 g

Calorie 1713 kJ / 409 kcal

Grassi 29.43 g

Fibre 3.88 g

Carboidrati 20.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Χωρίς Ζάχαρη 11 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40min

Τσιζκέικ με πραλίνα

4h 10min

Μπουρέκια με αναρή

2h

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1h 50min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44h

Τιραμισού

6h 30min

Κέικ μήλου με κανέλα

1h 45min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Nessuna valutazione

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7h 45min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10h

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1h 10min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Mostra tutto

Mostra tutto