Đa Tầng: Cơm, Tôm Tỏi & Cà Tím Hấp

Nessuna valutazione
Prep. 5min
Totale 30min
4 khẩu phần

Ingredienti

  • con tôm sú tươi loại bỏ chỉ lưng, chân và râu
    500 gam
  • nhánh tỏi đã bóc vỏ
    10 gam
  • dầu thực vật
    20 gam
  • dầu hào
    30 gam
  • đường
    5 gam
  • nước tương loãng
    22 gam
  • nước
    20 gam
    rượu Thiệu Hưng
  • củ sả tươi chỉ lấy phần thân trắng, đập dập
    2 thân cây
  • quả cà tím Cắt thành từng đoạn dài 3 cm và rộng 1 cm.
    200 gam
  • gạo
    200 gam
  • nước
    900 gam
  • tỏi phi giòn để trang trí
  • hành lá thái nhỏ, để trang trí
    1 thân cây
  • quả ớt hiểm thái lát, để trang trí
    3
  • quả chanh xanh (opzionale) cắt đôi
    1

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Sodio 975.1 mg
Proteine 22.3 g
Calorie 1521.8 kJ / 363.7 kcal
Grassi 6.9 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 1.2 g
Carboidrati 53.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Potrebbe anche interessarti...

Mostra tutto