Bolo do caco com manteiga de alho
TM6 TM5 TM31

Bolo do caco com manteiga de alho

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Ingredienti

Manteiga

  • 400 g natas c/ 35% de gordura
  • Sal fino q.b.
  • 15 g alho aromático picado

Bolo do caco

  • 500 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 100 g batata-doce cortada em pedaços
  • 25 g fermento de padeiro fresco
    o 1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • 1 dente de alho
  • 370 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar

Valori nutritivi
per 1 unidade
Calorie
1531.2 kJ / 366 kcal
Proteine
8.3 g
Carboidrati
40 g
Grassi
19.6 g
Grassi saturi
11.6 g
Fibre
2.4 g
Sodio
612.9 mg

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