Dispositivi & accessori
Auberginenpüree
Prep. 10min
Totale 30min
8 Portionen
Ingredienti
-
Auberginen in Würfeln (2 cm)500 g
-
Salz½ TL
-
Olivenöl4 EL
-
Knoblauchzehen2
-
Basilikumblätter, frisch in Streifen10 - 15
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
1 g
Calorie
275 kJ /
66 kcal
Grassi
6 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Viva l'Italia
75 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme
10min
Auberginenpüree
1h 30min
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1h 20min
Auberginen-Kichererbsen-Röllchen
1h 20min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15min
Champignon-Terrine
3h 50min
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
45min
Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften
10min
Auberginencreme "Orient"
2h
Auberginensalat - Baba Gannuş
1h
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
20min