Pasta z pieczonego bakłażana

Pasta z pieczonego bakłażana

4.2 63 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 50min

550 g

Ingredienti

1 bakłażan (ok. 400-450 g)
6 ząbków czosnku
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
50 g sera typu feta (opzionale) pokrojonego na kawałki
5 g soku z cytryny (opzionale) świeżo wyciśniętego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 215.4 mg

Proteine 1.3 g

Calorie 331.3 kJ / 79.2 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 7.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

JESIEŃ 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Hummus z bobu

Hummus z bobu

1 Std.

Hummus z buraka

Hummus z buraka

1 Std.

Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

50 Min

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1 Std. 10 Min

Hummus z suszonymi pomidorami

Hummus z suszonymi pomidorami

10 Min

Hummus z domowym tahini

Hummus z domowym tahini

25 Min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1 Std. 30 Min

Pasta z bakłażana

Pasta z bakłażana

55 Min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1 Std. 40 Min

Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

30 Min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)

1 Std. 40 Min

Tapenada z zielonych oliwek

Tapenada z zielonych oliwek

10 Min