Dispositivi & accessori
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
Prep. 20min
Totale 1h 10min
4 porcje
Ingredienti
Marynata do łososia
-
220 g filetów z łososia, świeżych bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
-
2 łyżki sosu sojowego jasnego
-
1 łyżka miodu wielokwiatowego, płynnego
-
korzeń imbiru, świeży obrany (ok. 5 cm kawałek), pokrojony w 1 mm plasterki, do ułożenia na wierzchu łososia
-
150 g ryżu basmati
-
¾ łyżeczki soli
Sambal oelek
-
40 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
15 g oliwy z oliwek
-
20 g wody
-
15 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
Dodatki
-
20 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
25 g masła
-
150 g ananasa, świeżego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
600 g wody
-
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia ryżu (opcjonalnie)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
20.9 g
Calorie
1879 kJ /
448 kcal
Grassi
21.4 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
46.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
LUNCHBOX
9 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Sałatka w indyjskim stylu
2h
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
45min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min