Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata

3.9 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

2 doses

Ingredienti

manteiga
60 g
pera-rocha c/ casca
100 g
chalota
50 g
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
lombinho de porco
500 g
alecrim
1 pé de
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
250 g
bolbo de aipo cortada em pedaços pequenos
250 g
natas
100 g
noz-moscada
1 pitada de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 3215.3 mg

Proteine 58.3 g

Calorie 3698.2 kJ / 883.9 kcal

Grassi 52.2 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 30.1 g

Carboidrati 46.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dois à mesa 9 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Coelho à moda do mediterrâneo

1 h 15 min

Caril de amêijoas

30 min

Creme de brócolos e curgete e Cuscuz de laranja com frango

50 min

Lombinhos de porco com frutos silvestres

11 h

Bacalhau gratinado com couve

1 h 35 min

Açordas de peixe com curgete

1 h

Pudim de bacalhau

2 h

Calzone de legumes

1 h

Peixe à Portuguesa

6 h 45 min

Calzone de cogumelos e mozarela

1 h 40 min

Ovos com molho aurora

1 h 10 min

Canja de maruca

35 min