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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pastel de chocolate con profiteroles
Prep. 15min
Totale 4h 30min
10 porciones
Ingredienti
Profiteroles rellenos
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
40 g de azúcar
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla
-
160 g de harina
-
4 huevos
Base
-
200 g de galletas, tipo María
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
Relleno
-
1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 sobre de polvo para preparar flan (35 g)
-
250 g de chocolate amargo en trozos
-
virutas de chocolate para decorar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
7 g
Calorie
3228 kJ /
772 kcal
Grassi
66 g
Fibre
4 g
Carboidrati
37 g
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Chocolate
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