Baked Vanilla Cheesecake

Baked Vanilla Cheesecake

4.4 37 valutazione

Prep. 25min

Totale 13h 25min

12 slices

Ingredienti

Base

strong white bread flour
350 g
caster sugar
120 g
unsalted butter diced
150 g
large egg
1

Filling

caster sugar
110 g
vanilla sugar
60 g
large eggs separated
5
mascarpone
400 g
cream cheese
400 g
cornflour
1 Tbsp
fine sea salt
1 pinch

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 299.1 mg

Proteine 11.8 g

Calorie 2380.1 kJ / 568.9 kcal

Grassi 36.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 20.4 g

Carboidrati 48.8 g

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