Podhalańskie moskole

Podhalańskie moskole

4.6 203 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porcje

Ingredienti

Dip czosnkowy

2 ząbki czosnku
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g majonezu
300 g jogurtu naturalnego
3 - 4 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki miodu wielokwiatowego

Moskole

500 g wody
600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 jajko
1 ¼ łyżeczki soli
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej rzepakowy do smażenia moskoli

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1046.6 mg

Proteine 9.8 g

Calorie 1878.8 kJ / 449 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 51.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KRÓL ZIEMNIAK 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchi alla romana

2h

Pamoczka grodzieńska

5min

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4h 5min

Knedle bawarskie

1h

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2h 50min

Ziemniaczane podpłomyki

13h

Pappardelle z masłem i pieprzem

20min

Naleśniki z nadzieniem ruskim

45min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40min

Proziaki z masłem czosnkowym

25min

Pampuchy z nadzieniem czekoladowym, sos wiśniowy

1h 30min