Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake

4.0 8 valutazioni

Prep. 45min

Totale 3h 10min

12 slices

Ingredienti

Strawberry and Champagne jam

lemon zest only, no white pith
1
lemon juice
20 g
strawberries (over ripe strawberries are preferred)
270 g
white sugar
100 g
champagne
100 g

Roasted strawberries

strawberries hulled and cut into halves
500 g
champagne
75 g
caster sugar
10 g

Sponge

butter for greasing
bicarbonate of soda
½ tsp
cream of tartar
1 tsp
cornflour
80 g
plain flour
30 g
caster sugar
130 g
eggs separated, room temperature
4
natural vanilla extract
1 tsp
hot water
2 tbsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 92 mg

Proteine 3.7 g

Calorie 986.1 kJ / 234.8 kcal

Grassi 10.3 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 5.9 g

Carboidrati 32.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Celebration cakes 14 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Chocolate mousse soufflés

55min

Chocolate mousse

3h 20min

Profiteroles

2h

Chocolate ganache

20min

Lamb stew with couscous

2h 10min

Linzer torte

5h 10min

Butterfly cakes

1h

Banoffee arctic roll

28h 40min

Blueberry frozen yoghurt cheesecake

14h 55min

Lamb Kibbeh

1h 30min

Chocolate cupcakes

1h 20min