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Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce
Prep. 25min
Totale 45min
6 Portionen
Ingredienti
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle
-
Butter zum Einfetten1 TL
-
Haselnüsse40 g
-
Marzipanrohmasse in Stücken70 g
-
30 g ApfelsaftRum30 g
-
Korinthen30 g
-
Äpfel klein, rot, Kerngehäuse ausgestochen6
Zimtbrösel
-
Butter in Stücken50 g
-
Semmelbrösel50 g
-
Staubzucker10 g
-
Zimt, gemahlen nach Geschmack½ - 1 TL
Vanillesauce
-
Milch250 g
-
Schlagobers250 g
-
Zucker30 g
-
Rum (opzionale)10 g
-
Speisestärke15 g
-
Eidotter3
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
8 g
Calorie
2314 kJ /
553 kcal
Grassi
37 g
Fibre
4.5 g
Carboidrati
44 g
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