Dispositivi & accessori
Hígado encebollado al vino de Jerez
Prep. 15min
Totale 30min
4 raciones
Ingredienti
-
400 g de cebolla en cuartos
-
4 dientes de ajo
-
60 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante
-
500 g de filetes de hígado de ternera (en trozos de aprox. 4x4 cm)
-
50 g de vino de Jerez seco
-
1 cucharadita de sal
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
25.22 g
Calorie
1433 kJ /
343 kcal
Grassi
21.25 g
Fibre
1.91 g
Carboidrati
12.67 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
En 30 minutos
81 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Alitas de pollo al ajillo
30min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50min
Riñones al jerez
1h
Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Costillas al vino con arroz
1h
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Pollo con tomate y pimiento morrón
40min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Guiso de patatas con magro
1h