Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

4.1 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 9h

6 doses

Ingredienti

Marinada

limão
1
açúcar
50 g
sal
1 c. chá de
conhaque
100 g
100 g whisky
vinagre de sidra
20 g
polpa de tomate
200 g
ketchup
100 g
molho inglês
5 g
alho em pó
1 c. chá de
cebola em pó
1 c. chá de
carne de porco p/ guisar cortada em cubos
500 g
folha de louro
1

Massa

azeite
60 g
cebola cortada em pedaços
150 g
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa só as folhas
5 pés de
manjericão só as folhas
3 pés de
talo de aipo
20 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
dente de alho
1
piripíri em pó
½ c. chá de
vinho tinto
500 g
água
900 g
massa tipo spaghettini
350 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1458.9 mg

Proteine 23.3 g

Calorie 2992.4 kJ / 715.2 kcal

Grassi 28.7 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 8.2 g

Carboidrati 66.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Pastas e Risotos 71 ricette
Portogallo

Revista Março 2020 26 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Tomate recheado com pasta de frango

25min

Rolos de crepes gratinados

45min

Mochaccino sem lactose

15min

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

1h

Cozer 1000 g de mexilhão

30min

Caldo de sobras de legumes

45min

Pão doce de azeite

1h 40min

Canja de conquilhas

55min

Guisado de frango – na quiche

3h 20min

Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

3h 25min

Sopa de salmão

55min

Frango indiano

40min