Ciabatta Brot

Ciabatta Brot

4.4 14 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 45min

1 Stück

Ingredienti

Brotteig (750 g), gemäss Grundrezept, in Stücken
1 Portion
Wasser
130 g
Salz
1 TL
Olivenöl
2 EL
Zucker
1 TL
Hartweizenmehl zum Bestäuben

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 17.2 g

Calorie 2389 kJ / 571 kcal

Grassi 7.6 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 115.7 g

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