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Krustis

Krustis
4.4 199 valutazione
Prep. 20min
Totale 3h 30min
10 Stück
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Ingredienti

  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    300 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Roggenmehl Type 1150
    150 g
  • Eiweiß
    1
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Salz
    1 ½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 7 g
Calorie 1001 kJ / 239 kcal
Grassi 5 g
Fibre 2.8 g
Carboidrati 41 g

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Germania

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