Pão alemão

Pão alemão

5.0 21 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h

1000 g

Ingredienti

Manteiga q.b. p/ untar
água
400 g
mel
50 g
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha de centeio
100 g
farinha integral
200 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ½ c. chá de
sementes de girassol
20 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de sésamo brancas
10 g
sementes de papoila
10 g
Leite q.b. p/ pincelar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 357.1 mg

Proteine 8.7 g

Calorie 1110.1 kJ / 265.3 kcal

Grassi 3.2 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 50.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Junho com a Bimby® 48 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Pão de Aveia e Sementes

Pão de Aveia e Sementes

1h 45min

Pão de amêndoa e iogurte

Pão de amêndoa e iogurte

1h 20min

Pão integral com tomilho-limão

Pão integral com tomilho-limão

2h 35min

Pão de centeio e aveia

Pão de centeio e aveia

1h 30min

Pão da terra

Pão da terra

1h 35min

Pão de forma integral

Pão de forma integral

2h

Pão de mistura simples

Pão de mistura simples

3h 40min

Pão integral caseiro com farinha de sementes

Pão integral caseiro com farinha de sementes

2h

Pão rápido

Pão rápido

1h

Pão de cenoura

Pão de cenoura

1h 40min

Pão com sementes e aveia

Pão com sementes e aveia

5h 30min

Brioche de abóbora

Brioche de abóbora

2h