Dispositivi & accessori
Enmoladas rellenas de plátano macho
Prep. 15min
Totale 30min
12 piezas
Ingredienti
-
75 g de queso cotija en trozo
-
5 g de aceite vegetal y un poco más para freír las tortillas
-
35 g de mantequilla sin sal
-
400 g de plátano macho maduro, pelado y en trozos
-
10 g de azúcar morena
-
12 tortillas de maíz
-
600 g de mole vegano, ver receta en sección Básicas
-
crema ácida
-
cilantro sólo las hojas, para decorar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pieza
Proteine
7 g
Calorie
1831 kJ /
436 kcal
Grassi
22 g
Fibre
2 g
Carboidrati
48 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
VEGETARIA...NíSIMO!
64 ricette
Messico
Messico
Ti potrebbe interessare anche...
Entomatadas de jamaica
50 min
Tacos de flor de Jamaica
1 godz.
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 min
Molotes de plátano rellenos de queso
45 min
Taquitos de huitlacoche
25 min
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30 min
Mole de olla vegetariano
1 godz.
Mole de olla vegano
45 min
Pancita de hongos
1 godz.
Enfrijoladas
30 min
Esquites de feria
25 min
Caldo de habas con nopales
9 godz.