Weißer Nougat

Weißer Nougat

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Prep. 20min

Totale 49h

700 g

Ingredienti

Zucker
220 g
Honig fest
200 g
Glukosesirup
50 g
Wasser
40 g
Eiweiß
2
Salz
1 Prise
Nüsse, ganz, gemischt (z.B. Mandeln, Pistazien, Haselnüsse)
200 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 700 g

Sodio 873 mg

Proteine 46 g

Calorie 11978 kJ / 2863 kcal

Grassi 107 g

Fibre 15.7 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 469 g

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