Caldo de camarón

4.7 67 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

8 porciones

Ingredienti

30 g de cebolla
560 g de jitomate cortados en cuartos
1 diente de ajo
4 chiles guajillo sin semillas
1 chile cascabel sin rabo

1 chile de árbol seco, sin rabo
25 g de aceite de oliva
7 piezas de camarones secos
875 g de agua
4 cditas de sal gruesa
500 g de camarones medianos crudos con cabeza
1 jaiba pelada y cortada por la mitad
3 ramas de epazote
limón verde en cuartos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 18 g

Calorie 559 kJ / 133 kcal

Grassi 5 g

Fibre 1 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

IDEAS SENCILLAS 164 ricette
Messico

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 ricette
Messico

Souper Estrella 10 ricette
Messico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Sopa de letras

20min

Ponche

40min

Pozole Blanco

1h

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Bisteces rápidos para dos

35min

Bisteces para dos TM6

35min

Salsa de molcajete

10min

Salpicón de res

40min

Aguachile de camarón

15min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min