Pollo en salsa de almendras

Pollo en salsa de almendras

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Prep. 15min

Totale 2h

8 porciones

Ingredienti

100 g de aceite de oliva
260 g de almendras peladas
2 pimientas gordas
2 clavos de olor
1 rama de canela
600 g de jitomate en cuartos
1 diente de ajo pelado
1 cebolla blanca en trozos
1 cda de concentrado de caldo de pollo
850 g de agua
1 pimiento rojo en trozos
8 piezas de muslos de pollo sin piel piezas separadas
190 g de queso crema

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 188.2 mg

Proteine 26.1 g

Calorie 2131.2 kJ / 509.4 kcal

Grassi 41.2 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 8.4 g

Carboidrati 13 g

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