Roupa velha de peru

Roupa velha de peru

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 doses

Ingredienti

salsa
15 g
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
manteiga
60 g
peru assado cortado em pedaços
500 g
vinho branco
100 g
água
1000 g
sal
2 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
500 g
ovos
2
couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos
200 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
Azeite q.b. p/ regar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1063.6 mg

Proteine 21.2 g

Calorie 1395.9 kJ / 333.6 kcal

Grassi 16.1 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 7.2 g

Carboidrati 24.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dezembro com a Bimby® 49 ricette
Portogallo

Família Amaral 17 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Empadão de atum

1h 10min

Ervilhas com presunto e ovo - Frango com molho de mostarda e legumes

45min

Tagine de carne, arroz e bolinhos de pistácio a vapor

Nessuna valutazione

Raia com cebolada e batatas

45min

Empadão da consoada

1h

Arroz de frango

50min

Cotovelos com bacalhau e hortelã

40min

Arroz de chocos

35min

Arroz de cenoura

30min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40min

Almôndegas com legumes

20min

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1h