Papas al horno

Papas al horno

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Prep. 15min

Totale 1h

6 porciones

Ingredienti

100 g de queso manchego en trozo
6 papas cortadas por la mitad a lo largo
1000 g de agua
80 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
150 g de tocino ahumado en rebanadas y cortado en trozos
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
120 g de crema ácida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porciones

Sodio 3476.8 mg

Proteine 69.5 g

Calorie 9425.1 kJ / 2252.7 kcal

Grassi 114.6 g

Fibre 29.7 g

Grassi saturi 52.8 g

Carboidrati 242.6 g

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