Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Rotweinstollen
Prep. 40min
Totale 48h
20 Scheiben
Ingredienti
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Sultaninen250 g
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Rotwein150 g
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Zitronat70 g
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Orangeat70 g
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Mandeln200 g
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Milch80 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker20 g
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Ei1
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Salz½ TL
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Butter in Stücken250 g
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Zimt½ TL
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Nelken, gemahlen1 Msp.
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Kardamom, gemahlen1 Msp.
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Wasser zum Bestreichen
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Puderzucker4 EL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Proteine
5 g
Calorie
1235 kJ /
295 kcal
Grassi
16 g
Fibre
2.7 g
Carboidrati
30 g
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