Dispositivi & accessori
Čokoládovo-malinový zatočený dort
Prep. 1h
Totale 4h 30min
8 porcí
Ingredienti
Čokoládový krém
-
75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1 čajová lžička krupicového cukru
-
1 ztužovač šlehačky
-
1 balíček vanilkového cukru
-
125 gramů mascarpone
Korpus
-
5 vajec žloutky a bílky zvlášť
-
5 polévkových lžic krupicového cukru
-
1 polévková lžíce vody
-
5 polévkových lžic polohrubé mouky
-
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
-
1 polévková lžíce kakaa
Růžový krém
-
200 gramů malin mražených a povolených
-
1 polévková lžíce krupicového cukru
-
50 gramů másla změklého, na kostky
-
200 gramů mascarpone
Dokončení
-
4 polévkové lžíce malinového džemu
-
ovoce jedlé květy na ozdobení
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
6.29 g
Calorie
2007 kJ /
479 kcal
Grassi
35.64 g
Fibre
0.55 g
Carboidrati
38.19 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Čokoládový marquise
2h 10min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min
Ořechovo-banánové řezy
1h 30min
Piškotový dort s krémem mascarpone
1h 40min
Piškotový korpus (bez lepku)
1h 30min
Letní ovocný dort
12h 35min
Dort latte-macchiato
3h 30min
Red velvet cake
1h 45min
Jahodovo-broskvový dort
12h
Malinové makronky
26h
Nadýchané americké palačinky
45min
Piškotový korpus
1h 50min