Dispositivi & accessori
Meringue italienne
Prep. 10min
Totale 30min
500 g
Ingredienti
-
4 blancs d'œufs
-
100 g d'eau
-
300 g de sucre en poudre
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 500 g
Sodio
182.3 mg
Proteine
11.5 g
Calorie
5087.4 kJ /
1215.9 kcal
Grassi
0.2 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
300.7 g
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10 ricette
Francia
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