Turkish Flatbreads

Turkish Flatbreads

4.9 274 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 10min

24 slices

Ingredienti

water
360 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried yeast
sugar
20 g
bread flour plus extra for dusting
500 g
olive oil plus extra for greasing
20 g
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
egg lightly whisked with 1 tsp water, for glazing
1
sesame seeds for sprinkling
½ Tbsp
caraway seeds for sprinkling
½ Tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 slice

Proteine 3 g

Calorie 400 kJ / 96 kcal

Grassi 2 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 16 g

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