Grüner Hummus

Grüner Hummus

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Prep. 10min

Totale 10min

10 Portionen

Ingredienti

Kichererbsen aus der Dose abgetropft (siehe Variante)
300 g
Avocado geschält, mit Kern (siehe Tipp)
1
Zitronensaft nach Geschmack
40 - 50 g
Tahina (Sesampaste)
30 g
Olivenöl
40 g
Wasser
120 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
frischer Koriander Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
½ Bund
frische Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Tipp)
½ Bund

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorie 489 kJ / 117 kcal

Grassi 8 g

Fibre 2 g

Carboidrati 7 g

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