Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto

4.4 36 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15h 15min

24 rebanadas

Ingredienti

500 g de higaditos de pollo limpios
3 huevos
100 g de manzana pelada, en trozos
70 g de vino tinto
90 g de vino de Oporto
15 g de sal
1 cucharada rasa de hierbas provenzales secas
500 g de mantequilla fundida

Gelatina

3 hojas de gelatina
300 g de caldo de carne
50 g de vino Pedro Ximénez

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 rebanada

Proteine 1.31 g

Calorie 764 kJ / 183 kcal

Grassi 18.23 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 3.33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Especial carnívoros 6 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Plum cake de piña y coco

2h 30min

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5h

Mini tarta de queso japonesa sin gluten

1h 30min

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

2h 30min

Bolitas de pan con aceitunas

45min

Tarta Sacher saludable

3h

Bizcocho colibrí

1h

Barras de trigo y espelta con masa madre

21h

Muffins de queso fresco con arándanos

30min

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Bollitos relleno de manzana y canela

3h