Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

4.0 22 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

Salsa tahini

1 diente de ajo
1 pellizco de comino molido
30 g zumo de limón
60 g de tahini
1 yogur natural
1 cucharada de jarabe de arce

1 cucharada de miel
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Quinoa, garbanzos y verduras

200 g de quinoa en grano
400 g de agua
½ cucharadita de sal
400 g de garbanzos cocidos (1 tarro), aclarados y escurridos
8 dátiles sin hueso
200 g ramilletes de brócoli
200 g de batatas cortadas en láminas finas de 2 mm
200 g de tomates cherry en mitades

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 23.66 g

Calorie 2425 kJ / 580 kcal

Grassi 20.91 g

Fibre 19 g

Carboidrati 75.74 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ideas sencillas 168 ricette
Spagna

Superfood 13 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz integral con algas, verduras y pollo

55 min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 godz. 20 min

Batatas rellenas de atún y espinacas

1 godz.

Sopa marroquí de lentejas rojas

30 min

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

30 min

Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China

35 min

Risotto de kale y espárragos

30 min

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50 min

Hummus de batata asada con crudités

30 min

Tartar thai de salmón

45 min

Arroz verde

1 godz.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50 min