Vai al contenuto principale Cerca
Cheesecake integrale alla robiola e salmone

Cheesecake integrale alla robiola e salmone
3.9 18 valutazioni
Prep. 15min
Totale 9h
8 porzioni
Registrati gratis

Ingredienti

Base
  • 160 g di crackers salati integrali a pezzi
    160 g di fette biscottate, integrali a pezzi
  • 80 g di burro morbido a pezzi
Crema
  • 50 g di salmone affumicato a fette
  • 100 g di latte intero
    100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 500 g di robiola
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di aneto secco
Terminare la preparazione
  • 100 g di salmone affumicato a fette
  • 1 rametto di aneto fresco (opzionale) lavato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20.3 g
Calorie 1682 kJ / 402 kcal
Grassi 29.1 g
Fibre 2 g
Carboidrati 14.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cheesecake salate 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

4.4(11)

9 Std.

Mini cheesecake salate al basilico

3.0(23)

3 Std. 30 Min

Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi

3.2(5)

1 Std. 30 Min

Cheesecake di focaccia alla stracciatella

2.5(2)

12 Std.

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

3.7(38)

9 Std.

Bicchierini prosciutto e piselli

4.1(17)

35 Min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

4.4(16)

9 Std.

Cheesecake al pesto genovese

4.1(39)

9 Std.

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

4.2(6)

5 Std.

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4.1(23)

4 Std. 50 Min

Cheesecake al forno con fagiolini

4.7(11)

2 Std.

Palline al prosciutto

4.3(74)

1 Std. 30 Min