Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
Prep. 1h 30min
Totale 1h 30min
4 Portionen
Ingredienti
-
Dinkelkörner180 g
-
Bärlauchblätter, frisch grob geschnitten80 g
-
40 g Weizenmehl, glattDinkelmehl40 g
-
Milch390 g
-
Eier (Größe M)3
-
Kräutersalz2 ¼ TL
-
Sauerrahm100 g
-
Ziegenfrischkäse100 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen und 1 Prise für den Dip½ TL
-
Lammfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 3 cm)550 g
-
Karotten in Stücken120 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Kapern, gesalzen1 TL
-
Butter zum Ausbacken
-
Tomatenmark20 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
frische Champignons in Scheiben (2-3 mm)250 g
-
Kürbiskernöl (opzionale) zum Dekorierenetwas
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
51 g
Calorie
3323 kJ /
793 kcal
Grassi
43 g
Fibre
9 g
Carboidrati
50 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Wilde Kräuter
11 ricette
Austria
Austria
Wilde Kräuter
25 ricette
Austria
Austria
Ti potrebbe interessare anche...
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min
Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle
1h 30min
Flammkuchen mit Forelle
1h
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55min
Brennnessel-Eier-Nockerl
30min
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1h
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster
55min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Gebackene Erdäpfelnudeln
1h 20min