Dispositivi & accessori
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
Prep. 25min
Totale 50min
4 porce
Ingredienti
-
80 gramů olivového oleje
-
50 gramů sójové omáčky
-
½ čajové lžičky hnědého cukru
-
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
-
4 filety z lososa (150-180 gramů každý)
-
100 gramů šalotky na kousky
-
1 stroužek česneku
-
100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
-
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého (opzionale) oloupaného
-
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
-
450 gramů vody
-
2 čajové lžičky soli, jemné
-
400 gramů růžiček brokolice
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porce
Proteine
46 g
Calorie
2782 kJ /
664 kcal
Grassi
43 g
Fibre
9.4 g
Carboidrati
19 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble
1h
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1h 15min
Ruský bramborový salát
50min
Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Fazolové pyré
15min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55min
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25min
Pstruh se zelenou čočkou
35min