Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

4.3 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

400 g de agua
300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de miel
1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
50 g de almendra laminada tostada

50 g de pistachos (sin piel y sin sal)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5 g

Calorie 1480 kJ / 354 kcal

Grassi 25 g

Fibre 5.3 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Al vapor 23 ricette
Spagna

Recetas del mundo 72 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Mantequilla de tomate

10min

Trenza de queso y cebolleta

1h 45min

Cubitos de verduras sin sal

35min

Sustituto de sal casero

30min

Galletas y crema catalana de té matcha

2h 35min

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

2h

Flan de coco thai

5h

Panecillos de queso, maíz y jamón cocido

1h

Sándwich de helado de plátano con galletas de amaranto y mijo

1h

Scones de calabaza

1h

Pan de frutas y frutos secos

2h 55min

Peras con salsa de chocolate

1h 45min