Potato and Vegetable Purée

Potato and Vegetable Purée

4.4 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

vegetables (e.g. carrots, celeriac, peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt to taste
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (opzionale)
1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1099 kJ / 263 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 2018 174 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Cereal and fruit purée

20min

Pasta Salad with Trout and Vegetables

45min

Stuffed vegetables

1h 5min

Cereal and fruit purée

20min

Vegetable-potato-meat purée

35min

Apple Punch

30min

Rice pudding

1h

Baked spinach and eggs

35min

Berry Mousse

4h 50min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50min

Chocolate Custard

1h 20min