Dispositivi & accessori
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Prep. 30min
Totale 4h 10min
4 porce
Ingredienti
Nakládané ředkvičky
-
15 gramů soli
-
15 gramů krystalového cukru
-
100 gramů octa kvasného
-
300 gramů vody
-
5 gramů hořčičného semínka
-
700 gramů červených ředkviček
Bylinková emulze
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
100 gramů čerstvého kopru
-
30 gramů jablečného octa
-
2 žloutky
-
10 gramů krystalového cukru
-
5 gramů soli
Pohankové chipsy
-
100 gramů pohanky loupané
-
250 gramů vody
-
řepkový olej na smažení
-
přepuštěné máslo na opečení ředkviček
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
6.63 g
Calorie
3313 kJ /
791 kcal
Grassi
70.88 g
Fibre
3 g
Carboidrati
30.88 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Eska
12 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Sladká chilli omáčka
25min
Makovo-rozmarýnový knäckebrot
1h
Veganská baklava
2h 40min
Falešné kapary z poupat bezinek
Nessuna valutazione
Směs divokého koření
10min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
4h 10min
Adžika
40min
Kaštanové pyré
15min
Toskánské crostini
30min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Knedlíčky dim sum "shao mai"
2h
Taveňák z tvarůžků
35min