Tartar de somon

Tartar de somon

5.0 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 10min

6 porții

Ingredienti

piper roșu boabe plus pentru decor
1 linguriță
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
2 fire
file de somon proaspăt, fără piele tăiat în 3 bucăți
300 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
ulei de măsline
2 linguri
sos Worcestershire
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
frunze de creson sau o salată mixtă
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 10 g

Calorie 560 kJ / 134 kcal

Grassi 10 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

Keine Bewertungen

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

Keine Bewertungen

Orez basmati fiert

Orez basmati fiert

35 Min

Fond de vită (din carne și oase)

Fond de vită (din carne și oase)

Keine Bewertungen

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Keine Bewertungen

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15 Min

Caramele

Caramele

2 Std.

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1 Std. 5 Min

Supă de roșii cu busuioc

Supă de roșii cu busuioc

40 Min

Sos cu macrou afumat și năsturel

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 Min

Sos bearnez

Sos bearnez

15 Min

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45 Min