Sommer-Bolognese

Sommer-Bolognese

4.6 1.1K valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

6 Portionen

Ingredienti

durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (3 cm), angefroren
100 g
Zucchini klein (200 g), in Stücken
1
rote Paprika (200 g), in Stücken, entkernt
1
Zwiebeln (150 g), halbiert
3
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
gemischtes Hackfleisch
500 g
Tomatenmark
3 EL
Zucker
½ TL
Rotwein
50 g
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorie 1440 kJ / 394 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Hackbällchen mit Tomatensauce

30min

Nudeln mit Pilz-Sahne-Sauce

50min

Nudel-Hack-Auflauf

2h

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Seelachs mit Reis und Paprika

1h

Hack in Tomaten-Sahne-Sauce

45min

Sommer-Lasagne

1h

Penne mit Spinat-Käse-Sauce

25min

Hähnchen mit Erbsen, Reis und Kräutersauce

50min

Kartoffelauflauf mit Cabanossi

1h 15min

Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)

40min