Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
Prep. 40min
Totale 1h 10min
4 porții
Ingredienti
-
sare2 lingurițe
-
ceapă tăiată jumătăți350 g
-
cuburi de bacon100 g
-
muşchiuleţ de porc500 - 600 g
-
piper măcinat¼ linguriță
-
boia de ardei, dulce1 - 1 ½ linguriță
-
bacon slab, afumat (60-80 g)6 - 8 felii
-
varză murată tăiată fideluță500 g
-
foaie de dafin, uscată (opzionale)1
-
boabe de ienupăr (opzionale)3
-
apă500 g
-
cartofi tăiați cuburi (3 cm)750 g
-
ulei pentru prăjit3 linguri
-
lapte140 g
-
unt, nesărat sau sărat40 g
-
nucșoară măcinată2 - 3 prize
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
47 g
Calorie
2467 kJ /
590 kcal
Grassi
25 g
Fibre
6.4 g
Carboidrati
37 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Pui basc
1 Std. 10 Min
Pește gras sous-vide
1 Std. 5 Min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 Min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 Std. 5 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 Std. 5 Min
Varză și costițe gătite lent
12 Std. 20 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min